Les Vins Plaisir
Odyssée - Côtes-du-Rhône
Terroir
Ce vin provient d’une parcelle située sur la commune de Saint Victor La Coste (Gard), à flanc de colline sur la face nord la plus exposée au vent.
Les sols ont une dominante argilo-sableuse mélangée aux couches de galets roulés en alternance avec des calcaires plus profonds. Les vignes sont isolées d’un épais cordon forestier qui forme une frontière naturelle avec l’extérieur.
Assemblage
Grenache 60 à 80% suivant les millésimes. Syrah 40 à 20%. Les vignes ont 30 ans d'âge.
Vinification et élevage
Les rendements sont de l’ordre de 30hl/ha. La vendange est partiellement égrappée et chaque cépage est vinifié séparément en cuve ciment en levures indigènes. Pas d’élevage en bois.
Pourquoi "Odyssée" ?
L'Odyssée est celle de Jean Duseigneur, qui après avoir quitté sa terre natale de l'autre côté de la Méditerranée, créa le Domaine Duseigneur en1967.
DÉgustation
The 2018 Côtes du Rhône Odyssée is terrific. A blend of 60% of Grenache and 40% of Syrah, brought up in concrete tanks, its medium ruby/purple colour is followed by elegant notes of black raspberries, spring flowers, pepper and spice. Elegant, medium-bodied, polished, and alreay delicious, drink over the 4-5 coming years.
Jeb Dunnuck (8/16/2019)
Millésimes disponibles
2021
Certification
